Fra lin og mandel til valnøtt og svart sesam.
Hydraulisk presse, aldri over 25 °C. Ingen varme, ingen kjemi, ingen raffinering.
Presset samme eller neste dag, datert og sendt rett hjem.
Slik lages hver flaske: hele, økologiske frø fylles i pressesylinderen. Et hydraulisk stempel presser langsomt ned — uten skrue, uten friksjon — og oljen siver ut i bunnen. Temperaturen holder seg under 25 °C hele veien, så smak, farge og næring blir som i frøet.
For første gang finnes FRØYET et fysisk sted: hos Fra Dypet i Asker Mathallen. Bestill på nett og hent der — eller stikk innom og kjøp oljen direkte i disken.
Det meste av oljen i butikken er skruepresset: en roterende skrue maler frøet i stykker, og friksjonen alene kan varme oljen til 45–80 °C — selv når det ikke tilføres varme. Vår hydrauliske presse klemmer frøet helt, uten friksjon — aldri over 25 °C. Det tar lengre tid og gir færre milliliter per kilo frø. Til gjengjeld blir næringen og smaken med i flasken.

Mild, søtlig, nøtteaktig
fra kr 150 · 20 ml prøveSe oljen →
Nøytral, lett nøtteaktig
fra kr 130 · 20 ml prøveSe oljen →
Skarp, krydret, jordnær
fra kr 150 · 20 ml prøveSe oljen →
Mørk, ristet, nøtteaktig
fra kr 150 · 20 ml prøveSe oljen →
Grønn, gressaktig, frisk
fra kr 130 · 20 ml prøveSe oljen →
Grønn, gress, nøtteaktig
fra kr 90 · 20 ml prøveSe oljen →Amarant, mariatistel, svart sesam — og 5 til. Presset på bestilling, de også.
Myk, harpiksaktig, mild
Mer info →Varm, ristet, rund
Mer info →Dyp, jordaktig, nøtteaktig
Mer info →Søtlig, mandelaktig
Mer info →Ristet, intens, nøtteaktig
Mer info →Mild, søtlig, nøtteaktig
Mer info →Lett, nøytral, mild
Mer info →Nøtteaktig, jordnær
Mer info →Oljen er bare en del av frøet. Protein, kostfiber og mineraler blir igjen i frømassen når vi presser — og den er råvaren i frøkulene. Håndrullet i små serier, sju kuler i posen.
Varm og krydret — svartkarve, honning, pepper
kr 149 · 7 kulerSe frøkulene →
Rund og mørk — kakao, kanel, kokos
kr 149 · 7 kulerSe frøkulene →Alt i denne kategorien lages av frømassen fra oljene våre.